torstai 25. heinäkuuta 2013

Banaani pancake's ja vaniljasiirappi...

Ihana helle on pitänyt huolen siitä, että kroppa on kaivannut janojuomaa, suolaista ja makeaa!

Vaniljasiirappi: 4dl sokeria, 4dl vettä, 2 vaniljatankoa sekä 1rkl vaniljasokeria. Kattilaan kaikki ainekset - vaniljatangot halkaistuna. Keitä niin kauan kunnes massasta on noin puolet jäljellä. Purkita puhtaaseen astiaan. Säilyy useamman viikon. Toimii jälkkäreissä tai bilehileillä drinksuissa.

Banaani pancake's: 5dl piimää, 1banaani, 2munaa, 5dl vehnäjauhoja, 1tl leivinjauhetta, 1tl soodaa, 2rkl sokeria, 1rkl vaniljasokeria sekä 50g voita. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja sulata voi. Soseuta sauvasekoittimella banaani ja lisää sose kera piimän ja munien. Laita joukkoon sekoittaen kuiva-aineet ja lopuksi sulatettu voi. Paista keskilämmöllä puolin ja toisin, tarjoa kera jäätelön ja siirapin.


4 kommenttia:

  1. Nami, hiukan samantyylistä kuin tein pannarinakin, herkkua ja meillä tekee kauppansa ihan mahdottoman nopeasti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Katoaa kyllä nopsaan ja tuo vaniljasiirappi on vallan namia!

      Poista
  2. Oi oi, mitä herkkuja! Täytyypä kokeilla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti, suosittelen kyllä lämpimästi...

      Poista