Näytetään tekstit, joissa on tunniste jälkiruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jälkiruoka. Näytä kaikki tekstit

maanantai 13. kesäkuuta 2016

Yhden aterian äärellä ja KOIRIEN kuulumisia

Viikonloppu kului taas yhdessä hujauksessa, mutta niinhän ne aina :) No, isoin mullistus mulla taisi olla työluurin hajoaminen. Tähän mennessä en ole koskaan käyttänyt muuta kuin Nokialaista ja nyt on sitten uutena luurina Samsung...pienen tutustumisen jälkeen voin jo sanoa, että tykkään!

Lapsista nuorin täytti lauantaina 12v <3 Synttärijuhlia ei vielä pidetty, mutta ruuoan äärellä ollaan istuttu tovi jos toinenkin :)

                                        
*********************************

Broiskurullia vuohenjuustolla
Herkkusieniä Aurajuustolla ja pekonilla
Friteeraattuja uusia perunoita
Piparjuuridippiä
Fetasalaattia

Mansikkajäätelöä kaurakeksi-kulhoissa kinuskikastikkeella

*********************************

Mukavaa alkanutta viikkoa!






KULUNEEN VKON TOUHUJA ja KARVATTIEN KUULUMISIA

KYNSIENLEIKKAUS ja TASSUT: Minähän napsin tämän parivaljakon kynsiä vähintäänkin kerran kahdessa vkossa. Nykyään kun "ravataan" joka päivä enimmäkseen kovalla alustalla kilsoja viidestä kymppiin, niin kynnet kuluvat ihan epätasaisesti. Leikattavia kynsiä on siis paljon vähemmän, mutta anturat ovat kovemmalla koetuksella. Onneksi tämä parivaljakko nauttii tarvittavasta pedikyyristä.

MADOTUS: Näiden kanssahan riittää madotus 2 x vuodessa. Nyt se on taas hoidettu hetkeksi.

RAVINTO ja ruoka-aineallergia: Mullahan tuon nartun (6v) vatsantoiminta on ollut jo jonkin aikaa hieman häilyväinen (ripulista kiinteään) ja lisäksi on ollut tassujen kalvamista. Kävi pienoinen tsäkä siinä, että kyseinen ruoka-aine selvisi helpolla. Tuolle koiruudelle KALA ei sovi missään määrin. Ja nyt kun se on tiedossa, niin koira voi taas hyvin <3

UROKSEN merkkailu. Zorrolla 4v (leikkaamaton uros) on ollut jonkin verran taipumusta merkkailuun. Tuo toiminta lisääntyi hetkellisesti muuton yhteydessä, kun jokainen puskan juuri narttujen pissojen jäljiltä tuoksui "hunajalta" ja aika monta muuta "kilpakosijaa" oli  taas hoidellut kaikki puut ja paalut. Nyt tuo toiminta on onnekseni loppunut!! Tämä ei-toivottu merkkailu tai sen yritykset kohdistuivat aina tavaroihin, jotka eivät tuoksuneet "meidän kodilta" eli lapsen kavereiden kengät (ovat onneksi oppineet nostamaan ne jo ylemmäksi) etc.

Punkkien torjunta-aineita en uskalla käyttää, koska lähipiiristä löytyy yli roturajojen useampikin tapaus joille ne on aiheuttaneet "palovamman" kaltaisen iho-oireen.




sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Tämän tuvan elämää kuluneelta viikolta

Vaikka ulkona on täysi talvi, niin joka vuosi kohta vuoden vaihtumisen jälkeen, mun sisäinen kevät heräilee! Viimeistään siinä vaiheessa, kun tulppaaneita alkaa löytymään suuremmissa määrin kaupoista. Kimppu jos toinenkin on ehtinyt tarttua mukaan, taas kerran :)

Kuluneen vkon vapaa-aika on sujunut hyvin pitkälti kotoillessa, siis sitä mun arjen perussettiä. Paukkupakkasista päästiin, joten koirat ovat viihtyneet pihalla aivan eri malliin. Takassa on muutamakin pesällinen puita pouhuuttanut. Yhdet sukat "putosi" taas puikoilta, vähän shoppailuja ja ruokaa.




ASIAA HOUSUISTA! Jokainen meistä tietää sen, kuinka vaikeaa on löytää jalkaansa pöksyt, joissa viihtyy ja jotka tuntuvat mukavalta päällä. 

Piipahdin kuluneella vkolla Vero Modassa ja sieltähän nämä löytyivät. Housut ovat  PU-farkkulegginssit. Materiaali on hengittävämpi kuin keinonahka ja huomattavasti pehmoisempi kuin vahatut farkut. Ulkonäkö on jotain siltä väliltä. Tässä housussa kootkin menivät simppelillä XXS-XL merkinnöillä...joten jos kotikylästä ei Vero Modaa löydy, niin verkkokaupastakin uskaltaa tilata.









Toinen ostos kuluneelta vkolta on Andiamon BISTRA-nilkkurit. Nahkanilkkuri huopavuorella ja 4cm korolla. 

Nämä kengät olivat taas sellaiset, jotka toimivat mun tarpeisiin = kestävä materiaali, jota ajan patina vain parantaa. Pitävä pohja, jonka kanssa ei tarvitse liukastella...sekä ulkonäkö, joka taipuu työpäiviin ja työpäivien jälkeen, koirien... jotka odottavat "kupla otsassa", tarpeisiin :)



Tällä viikolla kudoin itselleni yhdet kanelipalmikko-sukat. Mä olen tykästynyt niin tuohon kuosiin :) Hyvä ohje löytyy edelleen tuolta Iinun blogista.


No, sitten vähän ruokaa. Talvisissa päivissä toimivat hyvin kaikki peruspöperöt. Tällä viikolla meillä on syöty jauhelihakeittoa, kana-riisivuokaa sekä bataattilaatikkoa ja lihapullia.




Eilen tein JÄLKKÄRIKSI friteerattuja banaaneja (tähän käy hyvin mustuneetkin), jätskiä ja appelsiini-siirappia.



Friteeratut banaanit tällä ohjeella KLIK ja appelsiini-siirappi täältä KLIK



Mukavaa alkavaa viikkoa taas kerran jokaiselle!

sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Suukkoja ja suklaata

Eilen pinkaisin fillarilla taas vaihteeksi kauppareissulle. Pinkaisu on kyllä tässä kohtaa väärä ilmaisu, koska tien pinnat olivat niin jäätävät, että puoli matkaa tuli käveltyä. Vahvassa harkinnassa on nastarenkaiden hankinta.

No, joka tapauksessa mulla ja lapsilla oli yhteinen ilta - peli-ilta - edessä, joten joitain hankintojakin oli tehtävä :)



KAUPPAKASSIIN päätyi makaronilaatikon ainekset (juniorin suurta herkkua), ensimmäiset hyasintit, savuporoa ja suklaata.


Minähän olen taltioinut noita säilykepurkkeja-kin ihan huolella :D Taas kerran tarvittiin vähän naulaa ja vasaraa, jotta yksi yrtti pääsi orrelle. Samaisiin purnukoihin päätyivät myös hyasintit.




Lauantain peli-illan vietimme korttipakan äärellä, syöden ja seurustellen. Meidän peli-illat ovat lepposia, mutta sen verran löytyy jokaiselta voiton tahtoa, jotta pistelaskenta on oleellisessa osassa :)




TÄYTETYT Croissantit 4:lle

1pkt (4kpl) Rainbow esipaistettuja croissantteja
Kotivaran poron kylmäsavupaistia
Creme Bonjour Kanttarelli-tuorejuustoa
salaattia
paprikaa
ruohosipulia

Paista croissantit paketin ohjeen mukaan. Halkaise, täytä ja tarjoile.


MANSIKKA-SUKLAA suukot (14-15kpl)

Marie keksejä
3 munaa (valkuaiset)
11/2dl mansikka tomusokeria
200g maitosuklaata

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon tomusokeri (siivilöiden). Asettele leivinpaperille keksit ja pursota niiden päälle valkuiasvaahto. Paista 175 astetta ja noin 7 minuuttia. 

Sillä välin kun suukot jäähtyy, sulata suklaa vesihauteessa. Kuorruta suukot sulalla suklaalla silikoni-sutia apuna käyttäen. Säilytä kylmässä.






Tänäkin päivänä 6.12.2015 oli taivas sininen ja valkoinen. Jos nyt jonkin toiveen saisin ilmoille luoda, niin siinä valtaosa kiteytyisi suvaitsevaisuuteen ja hyväksyntään. 

sunnuntai 20. syyskuuta 2015

Vain ELÄMÄÄ ja mausteita päälle

Mukavaa sunnuntaita ihanaiset :) Ette tiedäkään kuinka olen kuluneella viikolla nauttinut pyöräilystä! Minähän hankin fillarin (seitsemän vuoden pyörättömyyden jälkeen) vasta tällä vkolla.

Mun työmatkan yksi sivu on noin 3,5km ja sellaiseen leppoisaan tahtiin sen hujauttaa vartissa. Kuinka voikaan muuten kaupunki olla ihan erilainen pyöränsatulasta käsin katsottuna?

Seinäjokea on sillain suht huolella parjattu rumaksi kaupungiksi....mun täytyy varmaan joku aamu/päivä taltioida mun työmatka, koska siihen mahtuu aika paljon kaikkea kaunista, jota ei näe autosta käsin.

Edes se, että perjantaina satoi aamulla aivan reippaasti, ei haitannut! Säänmukaisella varustuksella kaatosade kasvoilla tuntui hyvältä :) Aamutoimia oli toki muutettava sen verran, että "facelift" oli suoritettava vasta työpaikalla ;)



Vkoloppu starttasi perinteiseen tapaan siivouksella ja sen päälle tunnelman maksimoinnilla.




P.S Jos ette tätä ennemmin tienneet, niin koiratkin osaa mököttää :D Tällä kertaa siitä syystä, että siivousten yhteydessä laitoin koirien petivärkit pesuun ja sehän tuota herrasväkeä jurppi sitten aivan huolella. Siis niin huolella, että ihan omatoimisesti hakivat alleen pinottuja vilttejä ja senkin jälkeen huokuivat jokaisella ihosolulla tyytymättömyyttään :)








Perjantaina starttasi VAIN ELÄMÄÄ! Bongasin jo jokin aika sitten Pizzadipin blogista At Maria´s
ja säästelin reseptin kokeilua juurikin siihen hetkeen, kun tuo ohjelma starttaa :)


PIZZADIPPI
1 prk (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 prk (200 g) valkosipulituorejuustoa
1 prk Mutti pizzatomaattimurskaa
2 palloa mozzarellaa
1-1,5 dl raastettua parmesania (tai sitä kuivaa juustoraasteparmesania)
kirsikkatomaatteja
punasipulia
pepperoniviipaleita
tuoretta lehtipersiljaa
oreganoa
(suolaa)
– voitele uunivuoka
– sekoita tuorejuustot keskenään ja laita vuoan pohjalle
– ripsottele päälle oreganoa ja pienistellyt tomaatit sekä sipulit
– revi toinen mozzarellapallo pieniksi ja laita vuokaan
– raasta päälle parmesania
– kaada vuokaan pizzatomaattimurska ja lehtipersiljaa
– revi toinen mozzarella pieneksi ja laita vuokaan, raasta lisää parmesania
– lado päällimmäiseksi pepperonit
– paista 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes pinta alkaa ruskistumaan kauniisti



Eilinen aamu starttasi jo hyvin varhain, koska lapsi lähti jenkkifudis-turnaukseen Treelle. Kello seiskaan mennessä olin siemaillut jo vähintäänkin riittävän määrän kahvia.



Myöhäiseksi lounaaksi jatkojalostin jäljelle jääneen pizzadipin pasta-ateriaksi.....

....sen jälkeen nokka kohti puutarhaa ja omenasadon kimppuun! Omenasato on kyllä tänä vuonna aika surkea laadultaan, mutta kyllä sieltä nyt jotain syötävääkin löytyy.





OmenaKEIKAUS tuli leipaistua Kotilieden reseptillä KLIK


Nyt suuntaan sunnuntai-saunaan tekemään "taikoja" :)



sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Gormiiteista KUHAAN

Hyvää sunnuntaita naiset! Tänään on ollut pitkästä aikaa jopa lämpimältä tuntuva päivä ja tulevalla vkolla pitäisi sään lämmetä entisestään....sopii niin mulle ja varmaan kaikille muillekin :)

Mä olen kyykkinyt (kävi urheilusta) valtaosan vkonlopusta nuoren miehen huoneessa, joka sijaitsee tuon mustan oven takana. Siellähän on remontti käynnissä...joka siis alkoi jo jokin aika sitten.

Mun tehtävähän oli poistaa vanhat tapetit, jotta perheen miehet saavat "tyhjän paletin" uusille suunnitelmille, joihin en ole puuttunut :) Tällä hetkellä mies häärää siellä uuden tapetin kimpussa, joten nyt jo tiedän, mitä on tulossa! Ei mitään aivan "perinteistä", mutta siitä lisää myöhemmin.



No, miksikö olen siellä "kyykkinyt"? Pienestä pojasta on kasvanut jo sen verran isompi, jotta tavaroille täytyi tehdä karsintaa! Alla olevat laatikot olivat TÄYNNÄ pokemoneja, gormiitteja, sotilaita, baybladeja, legoja ja vaikka siis mitä - sulassa sekamelskassa :D 

Jokainen pienen pojan äiti tietää sen, mitä näiden tavaroiden järjestely on.....meillä meni kaksi iltaa :)

Nyt on tavarat lajiteltu. Enää pitäisi vaan päättää, mitä niille tehdä.


Istutin paprikan siemeniä jo maaliskuun alussa ja taimet on edelleen hengissä....todella hitaasti vaan kasvavat. Vasta nyt on tullut toisia lehtipareja. Mielenkiinnolla odotan, milloin saadaan satoa :D



Aterioiden osalta terveellinen kevyt-setti jatkuu! Takana on nyt vajaat pari vkoa, nälkä on vaivannut lähes koko ajan, mutta tuloksiakin alkaa syntymään.


Hedelmäsalaattia.....vesimelonia, appelsiinia, rypäleitä, ananasta ja ja mansikoita.


Lauantain ateria meillä oli nuoren miehen kanssa kaksin <3 Kuhaa, parsaa, varhaisperunoita, kasviksia + kermaviili-kastike....ja lapselle sinappi-silliä.

Uuden vuoden vaihteesta oli jäänyt sädetikkuja, joten poltimme nekin :)



Mukavaa sunnuntaita ja kivaa alkavaa viikkoa <3