Kuulumisia...

Niin se vaan on helmikuukin kohta puolessa välissä! En tosin pistä yhtään pahakseni sitä, että päivät on pidentyneet. Alku vuosi on rullannut aika perusjuttujen äärellä, mutta on siihen pari isompaakin asiaa mahtunut.

Kuopuksen kanssa käytiin tutustumassa syksyllä alkavaan yläasteeseen. Hänelle se visiitti tuntui olevan kuten mikä tahansa muukin, mutta kyllä se minut pisti vähän mietteliääksi <3 Siis lähinnä se muutos "tuntemattomaan", kun tapahtuu siirto aika lämminhenkisestä ala-asteesta oppilasmäärältään aika paljon suurempaan yläasteeseen.

No, sit se toinen juttu. Mut valtasi joku tovi sitten ihan älytön matkakuume, siis kuume johonkin lämpimään. Edellisestä kerrasta onkin jo aikaa, joten voipi sanoa että oli jo aikakin :) Meidän reissut vaan vaatii sen verran suunnitelmallisuutta, että niitä ei vaan tehdä millään extempore äkkilähdöillä. Pelkästään se, että järjestät koirat koirahoitolaan loman ajaksi kustantaa yhden loman hinnan jne. No, nyt on suunnitelmat kuitenkin puolivälissä ja mielessä siintää Kroatia kaikkine mahdollisuuksineen :)

Löysin muuten taas kirpparilta, parilla eurolla, kannellisen valurautapadan! Nyt meillä alkaa olemaan aika hyvä valikoima valurauta-astioita.

Tässä vielä muutamat syödyt ateriat, vähän toki reseptejä mixaten sen mukaan mitä kaapista löytyy:

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/pinaatti-tonnikalacannelonit

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/pannupizza-alla-pollo

Takuumureat naudanpihvit, ranskiksia, salaattia ja http://www.maku.fi/reseptit/suppilovahverokastike


P.S Tuon ihanan keraamisen koivumukin sain lapselta laivareissutuliaisena <3

Syyspuuhasteluja

Niin se vaan alkaa syksy hiipiä hiljalleen! Mun puolesta tämä kesä olisi saanut jatkua pitkään...eikä sitä tunnetta lievennä yhtään se, että lauantaina lennähti tyttäristä nuorempi poikaystävänsä kanssa Santorinille ja eilen ystävä Nizzaan. Voihan matkakuume...joku ihana ja lämmin paikka kelpaisi :)

No, palataampa nyt kuitenkin tähän hetkeen ja siihen hiipivään syksyyn. Lapsella starttasi vipa vuosi ala-asteella, uutena aineena hänelle tuli ruotsinkieli...toivotaan, että sujuu yhtä helposti kuin enkku!

Lauantain vietimme metsässä. Saalina jonkun verran mustikoita, aukeilta paikoilta puolukoita ja suppiksia. Mustikat vetelee viimeisiään, puolukat eivät ole vielä kunnolla kypsyneet ja suppilovahverotkin vielä pieniä.

Säilöntäpuuhatkin ovat alkaneet ja eka työ viime talven jälkeen on myös puikoilla. Mun neuloosihan starttaa aina ilmojen viiletessä :)

Vkonloppu oli kaikkinensa hyvin liikunnan täyteinen. Lenkkeiltyjä kilometrejä tuli ainakin 20 ja suurin piirtein saman verran pyöräiltyä, sitten rämmittiin reilut kolme tuntia metsässä ja kävimmepä vielä uimassakin.

KEITTIÖN ANTIMINA:
http://www.maku.fi/reseptit/roquefort-etanat
http://www.valio.fi/reseptit/savusimpukkapasta/

Naudan sisäfileepihvit, suppilovahvero/sipulipaistos, rasvakeitetyt perunankuoret + punaviinikastike

https://www.yhteishyva.fi/reseptit/marinoidut-herkkusienet/042186
http://www.maku.fi/reseptit/pesto
+ rosmariini valkosipuliöljy


Mukavaa alkanutta viikkoa!

Ihana kesä!

Tämä kesä on ollut kaikin puolin ihan mieletön! Siis niin kiva etten haluaisi sen päättyvän ollenkaan :) Kavereita on tullut tavattua paljon ja lapsen kanssa ollaan vietetty kaikki liikenevä vapaa-aika ulkona puuhastellen ja nauttien heinäkuun helteistä.

Viime lauantaina tuli käytyä mun "takapihan" jokilaivaristeilyllä, josta tuo ensimmäinen kuva onkin. Lämpimästi suosittelen sitä koettavaksi Seinäjoella kulkiessa.

J latasi luuriinsa Pokemon Go:n ja kyllä on pelillä ollut liikuttava vaikutus. Tallattuja kilometrejä on kertynyt melkoisesti ja kaupunki tullut lapsellekin tutummaksi. Peli jakaa vahvasti mielipiteitä puolesta ja vastaan...mutta enemmän mä näen siinä hyviä juttuja, kunhan vaan muistaa huomioida pelatessa muunkin liikenteen.

Lady bulldogillekin tuli täyteen 6 vuotta! Sen kanssa meinaa nykyään mennä "hermot" lenkkireissuilla...se ei keskity mihinkään muuhun kuin syömäkelpoisten TATTIEN etsimiseen!! Eli kulkeminen on yhtä sinkoilua paikasta toiseen :P....ja sienikoiraa siitä ei saa, koska se syö itse löytämänsä sienet hyvällä ruokahalulla!

Tässä muutamia viimeaikojen ruokia, joita olemme syöneet:

PITALEIVÄT KEBAB ja KEBABkastike

KANTTARELLIrisotto

KANTTARELLIpasta pekonilla

Lohipyttäriä ja raparperipiirakkaa

Mukavaa heinäkuun viimeistä viikonloppua!

Mitä me tänään SYÖDÄÄN? ja vähän secondhandiä

"Mitä me tänään syödään?" - on varmastikin lause, jonka olen äitinä kuullut useammin kuin mitään muuta ja etenkin, kun on kyse kasvavasta ja aktiivisesta nuoresta miehestä, jolla on kaiken aikaa nälkä! Siis nälkä siihen tahtiin, että kun yksi kattaus on taputeltu...niin ei mene aikaakaan, kun kuuluu toteamus "mulla on nälkä, mitähän sitä söisi..." No, näitä meillä muunmuassa on kuluneen vkon aikana syöty + paljon muuta :D

Sitten osastoon secondhand...olen vkon aikana pyörähtänyt pariin otteeseen SPR:n kirppiksellä. Ainakin täällä meillä on menossa kenkäkamppis - kaikki 2€:n hintaan. Mun satsaus ostoksiin on ollut 6€ ja mitä sillä sitten olen saanut? Käyttämättömän juustomuotin, uuden veroiset P.Palmrothin ja Pianon mustat avokkaat sekä tuollaisen tarpeettoman metalli "tötsän" teepusseille :) Shoppailu on kivaa ja etenkin silloin, kun kukkaro ei köyhdy liikaa :)

*************************

RUOKAA tarjottimella

lempeän pippurinen liharuukku KLIK
grillimaustettuja perunalohkoja
mozzarella-tankoja
patonkia
kasviksia

******************

*************************

HAMPURILAISET

porkkana-herasämpylöitä

naudan jauhelihapihvit

sinihomejuustoa

ruokosokerissa kuullotettuja punasipulirenkaita

salaattia ja kastikkeita maun mukaan

***************

Hämäläisen munajuuston ohje Maku-lehden sivustoilta KLIK - mansikkahillon kera.

Simppeli LOHISOPPA (4:lle)

300g ruodottomia ja maustamattomia lohikuutioita
6-8 perunaa (kuorittuna ja kuutioituna)
1pss kasvissuikaleita
reipas litra vettä + pari kasvisliemikuutiota
reilu desi Valion Kippari savujuustokermaa
ripaus pippuria ja tilliä

LAHOA RAUTAA ja hyvää KEMIAA

Vielä huominen töitä ja sitten alkaa kolmen viikon kesäloma! Palataanpa nyt kuitenkin hetkeksi viime viikonloppuun ja muihin turinoihin.

Viime lauantaina Lahoa rautaa täytti 4v! Samaisena päivänä sain vieraakseni "hengenheimolaisen", joka rikastutti kotia "lahonneella raudalla" ja toki myös läsnäolollaan <3
Tuliaisina sain Itämeren patinoimaa kettinkiä ja kaksi ruosteista, hieman isompaa naulaa, ratakiskoilta. Jokainen, joka mut tuntee täällä ja/tai tosielämässä tietää, että osui ja upposi :)

Blogin luetuin postaus on ollut Klassiset PALMIKKO-lapaset. Kyseinen postaus on luettu yhdet 11000 kertaa ja mikä parasta, se on rohkaissut tarttumaan puikkoihin <3

" Moikka! Kiitokset selkeästä ohjeesta, onnistuu multakin, vaikka ekat palmikkokokeilut tulossa ikinä. " 

" Kiitos ohjeesta :) oli pakko kokeilla palmikkoa ja ihan hyvät tuli :) selkeä ohje ja helposti ymmärrettävissä :)"
" Kiitos ohjeesta. Selkeät ovat. Kolmannet tumput jo menossa ."
" Kiitos selkeästä ohjeesta, nyt vielä lapaselle paria tekemään :)"

***************************************************

ATERIA

pekoniin kääritty possun sisäfilee (resepti Nannen turinoista KLIK)

valkosipuli-kermaperunat

salaattia 

patonkia

***************************

Leppoisaa juhannusta jokaiselle!

Uusi KOTI

Täällä ollaan vaikkei musta hetkeen ole mitään kuulunutkaan. Kuluneet viikot ovat olleet vapaa-ajan osalta todella työntäyteisiä. Kuten otsikko kertoo....alla on nyt uusi koti, jonka jaan lasten ja parin karvatin kanssa <3

Tässä väläyksiä menneeltä viikolta.

No, sitten vähän ruokaa. Reilu kuukausi on eletty aikaslailla kaikella, joka riittää kolmeksi päivää kerrallaan. Nyt sitten pääsiäisen pyhinä, kun uusi koti alkoi olla paremmalla puolella ja mun kädet hieman toimettomammat, rupesi ruokatoiveiden ajatukset virtaamaan nuoren miehen päässä :)

Croissanttien resepti Maku-lehden sivustoilta KLIK

TEX-MEX täytteiset BATAATIT

Bataattia

öljyä

Pese ja halkaise bataatit. Lorauta pintaan vähän öljyä ja paista uunissa 180 astetta ja noin 40 minuuttia. Koverra bataattien puolikkaista hieman sisältöä pois.

TEX-MEX täyte

jauhelihaa

kidney-papuja

texmex maustepussi

juustoraastetta

Paista jauhelihatäyte. Täytä bataatit ja lisää pintaan juustoraastetta. Jatka paistoa uunissa vielä noin 10 minuuttia.



Karvattien kanssa olemme lenkkeilleet enemmän kuin koskaan...viimeinen koirakuva kertookin enemmän kuin tuhat sanaa siitä, miten koira voi nukkua kun "mehut" on viety <3