Samaan syssyyn lähti sitten ensimmäinen karvavauvoistakin tänään uuteen kotiin. Vetäisi vimpat päikkärit mamman likapyykki-kasassa ja siitä sitten maailman tuuliin, ihanaan perheeseen.
No, jotain keveämpääkin on tänään tullut lunastettua! Provinssin Vipit - ei huono :) Pari iltaa siis vierähtää loistavan kesä-festarin äärellä, hyvää musaa kuunnellessa ja leppoisalla meiningillä.
Porkkanapihvit: 1kg porkkanoita, 2 sipulia, noin 9 hapankorppua, 3munaa, siirappia, juoksevaa oivariinia ja suolaa.
Raasta porkkanat, silppua sipulit ja tee hapankorpuista jauhetta. Sekoita keskenään ja lisää joukkoon munat sekä noin 1/2dl siirappia ja oivariinia. Mausta suolalla maun mukaan. Ruskista pihvien pinnat pannulla ja laita uuniin kypsymään 200 astetta ja noin 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti