DIY - upotetut ulkotulet pihapöytään

Jo silloin, kun tämän PÖYTÄRYHMÄN teimme pihamaalle...se tuli tehtyä rakenteeltaan sellaiseksi, jotta siihen voi upottaa ULKOTULET. (pöydänkannen alla, ulkotulien molemmin puolin, kulkee siis kakkosneloset)

Jokunen vuosi on vierähtänyt ja vasta nyt sain sen aikaiseksi! Pöytähän on pituudeltaan 3 metriä ja upotin siihen 2 ulkotulta, keskitettynä kumpaankin päähän. Ja miksi vain kaksi...tämän pöytäryhmän äärelle mahtuu aterioimaan hyvin 12 hlöä, joten kattauksillekin piti jättää tilaa.

UPOTETUT ULKOTULET :

2kpl Bilteman etanolikamiinoita (riisuttuna versiona)

lyijykynä ja kuviosaha

etanolia

Mukavaa sunnuntaita ja virtaa tulevaan viikkoon!

Puutarhaa, ruokaa ja Provinssia

Kesälomaa on takana nyt reipas vko, mutta onneksi edessä enemmän. Vaikka säät ei ole edelleenkään hellineet meitä ihmisiä, niin ainakin tuo meidän vanha puutarha tuntuu nauttineen.

Meidän puutarhasta on "järjestelmällisyys" kaukana ja tiedättekö, että mä niin nautin tuosta vanhasta ja holtittomasta pihasta :)

Mun suhde tuohon puutarhaan on sellainen, että se saa lähes vapaasti valloittaa tilaa itsellensä. Mitä rönsyilevämpi ja vehreämpi, niin sen parempi. Mä esimerkiksi tykkään sammalista ja jos jossain viihtyy sammal paremmin kuin nurmi, niin sammal kasvakoon.

Käväisin tällä vkolla puutarhakaupoilla ja se on kuulkaas sellainen paikka, jossa mun tulee aika usein ostettua jotain aivan muuta kuin olin ajatellut. Tälläkin kertaa ajatuksena oli hankkia yrttejä tuohon isoon ruukkuun ja mitä sitten ostinkaan - rungollisen verenpisaran.

Tuosta verenpisarasta kävi jo herra harakka katkaisemassa yhden oksan! Meidän pihakuusessa on harakka-pariskunnalla taas pesä ja mies olikin sitä mieltä, että perus risujen sijaan rouva harakkaa oli nyt lepyteltävä jollain astetta paremmalla ;)

Verenpisaran lisäksi hankin lisää jalokärhöjä. Alla oleva kuva on viime vuodelta. 

Lajike on ROUGE CARDINAL, jolle luvataan kestävyyttä vyöhykkeillä I-II. Mehän asutaan IV-vyöhykkeellä. Talvi kuoletti kaiken maanpäällisen kasvuston, mutta niin vaan keväällä alkoi kärhö puskea uutta versoa.

Viime vuonnakin kukintaa kesti aina lokakuulle saakka. Kukat ovat suuria (jokainen terälehti on tulitikkuaskin kokoinen) ja kestävät useamman viikon kerrallaan ennen kuin kuihtuvat.

KESÄKURPITSA-LEIPÄ-VUOHENJUUSTO tornit

kesäkurpitsaa

vaaleaa paahtoleipää

kypsää vuohenjuustoa

valkosipulia

öljyä

mustapippuria ja suolaa

Pyörittele leipäpalat valkosipuliöljyssä. Viipaloi kesäkurpitsa, öljyä pinta ja mausta suolalla + mustapippurilla. Viipaloi vuohenjuusto. Grillaa kypsiksi ja kokoa tornit.

Samalla aterialla oli lisäksi tarjolla grillattua possun sisäfilettä, halloumijuustoa ja salaattia.

Tämä herrasväen neljä!! pvää kuluu Provinssissa. Uudet "juhlakengätkin" tuli hankittua ;)

Startti KESÄlomaan - kivitöitä, puhtautta ja jotain vihreää

Mulla oli eilen ensimmäinen kesälomapäivä! Lomailu on aina mukavaa, mutta jos nyt jotain voisi toivoa, niin muutaman asteen verran voisi olla lämpöä lisää. Sadekaan ei haittaa, mutta tuo kylmyys....tänäänkin meillä on satanut rakeita!

Mun nassua ei ole pahemmin blogissa näkynyt, mutta tämä kuva on päivältä, jolloin paistoi aurinko ja kävin fiilistelemässä puutarhassa kukkivaa omenapuuta. Vaihtelevista säistä huolimatta pölyttäjiä riitti yllättävänkin hyvin, joten uskon että tuolla meidän omppupuu vanhuksella on taas satoakin tarjota :)

Säästelin muutamia tekemättömiä töitä aivan siihen, että loma starttaa. 

Homma nro 1 oli sohvaryhmän peseminen. 

Meidän sohva on HT Collectionin M, joka hankittiin noin viisi vuotta sitten...siis silloin, kun tämän vanhan talon ostimme. Ostovaiheessa arvelutti kangassohvan kestävyys perheessä, jossa on 5 ihmistä, koiria vielä enemmän + kaikki muut käyttäjät. 

Mä olen ollut todella tyytyväinen tähän hankintaan. Istuin- ja selkänojapäällyset olen pessyt useammankin kerran ja tällä kertaa pesuun päätyi myös runkokankaat. Tässä sohvassa kaikki kankaat on irrotettavissa.

Hyvin ovat kestäneet 30 asteen konepesun + kuivatuksen kuivausrummussa alhaisella lämmöllä (ainoa tapa saada koirankarvat irti kankaasta)

Kesäloman projekti nro 2 - atriumpihan kivetys.

Kyseinen osa pihaa on ollut kivituhkalla jo pitkään. Nyt sieltä löytyy jo muutama neliö liuskekivi-laatoitustakin. Nämä neliöt syntyivät miehen firman "jäännös-paloista".....kierrätystä taas kerran. Loput kivet ehkä täytyy tilata...mä haluan valmista tämän ihmiselämän aikana :)

Liuskekivi-laatoituksen teko on mukavaa puuhaa. Aivan kuin palapeliä rakentaisi. Hommahan on hidasta, siis TODELLA hidasta, etenkin amatöörille perheen äidille.....mutta sain kun sainkin jotain valmista :) 

Tämä lysti tuli niin kreivin aikaan.....mulla on edelleen kropan tiristyskuuri meneillään...muutaman tunnin kyykkyjumppa osui hyvään hetkeen. Persvärkki vaikeroi edelleen:)

TANKKAUS- ATERIA:

Lohkotut perunat (öljyllä, rosmariinilla ja valkosipulilla)

1pkt (1000g) Atrian grillipaletti - nautaa, broiskua ja possua

salaattia, paprikaa, fetaa, ruohosipulia ja sinappinen kermaviili-kastike

Homma nro 3 - jotain vihreää

Meidän kukkapenkit säilyivät yllättävän hyvin koirien ja talven jäljiltä. Ainoastaan yhden alppiruusun oli karva-jätkät kuseskelleet kuoliaaksi. Sen tilalle hankin isoja kuunliljoja + vähän jotain muuta...verikurjenpolvia ja rönsytiarellaa. 

Pihan pöytäryhmään istutin tänä vuonna hopealehtiä ja suikeroalpia. Suikeroalpin siirrän syksyn tullen puutarhaan.

Särkynytsydän kukkii kylmistä säistä piittamaatta. Kasvihan on hallanarka, mutta tässä meidän pihassa se on sen verran suojaisessa paikassa...ettei kylmä siihen aivan heti yllä.

Mä odottelen kuumeisesti pihaan tulevaa rahti-toimitusta....siitä kerron tarkemmin, kun lähetys on saapunut :)

Puutarhan SYKSYä ja tunnelmaa

Syksy tuli ja sen innoittamana piti puutarhassakin pudistella kesä pois. Mulla jatkuu edelleen väliovien maalausurakka, omppusato kypsyi poimittavaksi ja päällä on vuosisadan flunssa....no, mä olen todella harvoin kipeä, joten en valita.

Meillähän on pihan sisällä noin 100 neliöinen tiiliaidattu Atrium-piha ja alla olevan kuvakattauksen kaikki toiminnot ovat siellä.

Kynttilöitä ja tunnelmavalojahan ei voi olla koskaan liikaa, etenkin kynttilöiden osalta lukeudun todellisiin suurkuluttajiin! Mutta mikä sen mukavampaa kuin pimenevät illat, viltti ja villasukat :)

Nyt alan ideoimaan päivän menuuta, meillä on miehen kanssa vuosipäivä <3 Mukavaa lauantaita sinnekin!

TEE SE ITSE - pihan pöytäryhmä " 365 "

Pihamme pöytäryhmä on herättänyt kiinnostusta ja kysymyksiä, joten lataan nyt teille asteen verran järeämmän "reseptin".

Miksi päädyimme tekemään pihakaluston itse?

1. Pöytäryhmän koko (130cm x 308cm) - riittävän suuri ja tilaa myös kattaa
2. Nököttää samassa paikassa sään armoilla ympäri vuoden suojaamatta ( takana nyt 3 vuotta)
3. Hinta ( Laskin tämän päivän hinnan puutavaralle = 250€ )

Pöytäryhmä on pintakäsitelty kertaalleen ( Valtti-öljy PIKI), silloin kolme vuotta sitten ja edelleen on aivan kelpo. Rakenne on niin järeä, jotta on kestänyt sään vaihtelut muuttumattomana.

Tarvikkeet tähän (10% hukalla) - pöytä ja neljä penkkiä:

- painekyllästettyä lautaa (28mm x 120mm) 87 metriä
- painekyllästettyä kakkosnelosta (50mm x 100mm) 50 metriä
- ruuvit
- pintakäsittely

Tässäpä tämä yksinkertaisuudessaan. Jos herää kysymyksiä - vastaan mielelläni :)

 

Voikukka-marmeladia ja raparperisalsaa

Kesäloma on käynnistynyt mukavan leppoisasti puuhastellen. Säät täällä meillä ovat vaihdelleet sateesta paisteeseen, no luonnon vehreys tarvitsee kumpaakin.

Aloitetaanpa VOIKUKISTA - noista pihojemme riesoista. Bongasin Maku-lehdestä 2/2013 reseptin Voikukka-marmeladista. Vielä valmistusvaiheessakin olin todella epäileväinen keitoksen kanssa. Epäilyksen häivä tosin hälveni, kun pääsin maistamaan ja maistattamaan tätä hyväskää - aivan kuin HUNAJAA :)


VOIKUKKA-MARMELADI

1 litra voikukan tuoreita kukintoja
4dl vettä
1pkt (330g) hillo-marmeladi-sokeria
1-2tl raastettua sitruunankuorta
puolikas vaniljatanko halkaistuna (ei kuulu alkuperäiseen reseptiin)

Huuhtele voikukan kukinnot ja laita kattilaan veden kanssa, kiehauta ja anna jäähtyä. Siivilöi keitoksesta liemi talteen harson läpi. Lisää liemeen sokeri ja sitruunaraaste sekä halkaistu vaniljatangon puolikas. Keitä noin 5 minuuttia ja säilö puhtaisiin purnukoihin. Säilytä viileässä.

RAPARPERI-SIPULISALSA

1 litra raparperia

3 punasipulia

4 valkosipulin kynttä

1 tuore chili-palko

4dl sokeria

1dl omenaviini-etikkaa

2 tl suolaa

2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna

Kuori ja pilko raparperit sekä sipulit. Poista chilistä siemenet ja viipaloi hienoksi. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen noin tunnin ajan. Säilö puhtaisiin purkkeihin. Sopii tarjottavaksi niin kanan, lihan kuin riistankin kanssa. Säilytetään kylmässä.

Resepti on Maku-lehden arkistoista KLIK

Poikanen toi koulun päätyttyä kotiin 3lk:n kevät-lukukauden puutyön - pääsi muuten aitiopaikalle - tämä on ihana <3

Sitten vielä vähän puutarha-näkymiä, jotka kaikki sijoittuvat meidän 70-lukulaisen talon Atrium-pihalle......

......jonka vehreys alkaa valtaamaan taas tilaa. Tykkään tästä "holtittomasta" kasvusta = hyviä puolia vanhoissa pihapiireissä.

Vehreyden taakse kätkeytyy vanha rakennelma kera ulkotakan. Väkersin sinne vanhoista puulaatoista kierrättäen parit arkku-pöydät, joiden uumenista löytyy sieltäkin halkoja :) On muuten todella hankala paikka kuvata.

Nyt pistän värin päähän, väkerrän kauppalistan ja valmistaudun huomiselle shoppailu-reissulle kera poikasen :)