Brita syntyi hyvinlöytyvillä yleisohjeilla. Täytteenä mansikkaa ja kermavaahtoa, johon tein pikkulisän vaniliakreemi-jauhella.
Savusiika-salaatti: salaattia, kurkkua, savusiikaa, keitettyjä munia, kuivattua mansikkaa, ruosipulia sekä marinoituja varhaisperunoita kera katkarapujen - marinoituna nekin.
Marinadi perunoille:4rkl valkoviinietikkaa, 4rkl vettä, 1dl öljyä, 1/2tl suolaa, 2rkl sokeria, 2tl seitsemän pippurin sinappia sekä reilu desi silputtua tuoretta tilliä. Perunat pilkottuna joukkoon ja mielellään jääkaappiin odottamaan huomista.
Marinadi katkaravuille: Loraus makeaa soijakastiketta, lemoncello-tahnaa ja inkivääriä. Sekoita kera katkarapujen.
Salaatin sekoituksen voi tehdä kuinka tahtoo, aineksien osalta. Tämäkin maistui kera Taivaallisen kastikkeen KLIK.
Nyt aion laittaa alulle paperinaru-työn....KIVAA!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti