Taikina: 2 munaa, 1dl ruokokidesokeria, 100g sulatettua voita, 1dl jugurttia, 2dl vehnäjauhoja,
1/2 dl perunajauhoja, 1 1/2 tl leivinjauhetta, 1rkl vaniljasokeria sekä 3/4 dl tummaa kaakaojauhetta. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää ne kera muiden aineosien.
Marenki: 2 munan valkuaista, 1 1/2dl sokeria ja 1rkl vaniljasokeria. Vatkaa kovaksi vaahdoksi.
Jaa taikina kymmeneen muffinssi-vuokaan ja lisää päälle marenki. Strösselitkin kestää uunia, joten laita ne jo valmiiksi pintaan. Uuni 170-200 ja 15-20 minuuttia.
Onpas kiva idis ja voin kuvitella suussa tuon ihanan marengin ja suklaan, nam :)
VastaaPoistaKiitti, näistä tuli helpolla kivannäköisiä pikatarjottavia ja hyvin ne ovat maistuneetkin. Tosin itse en ollenkaan :)
Poista