sunnuntai 24. maaliskuuta 2013

Appelsiini - tuorejuustokakku...

Tämä lähti eilen mukaan Fidalta, hintaan 1,70€. Fida saa kyllä minusta säännöllisemmän asiakkaan, koska siellä näyttää olevan kaikkea - juuri itseäni kiinnostavaa - tosi pienellä rahalla.

Astia oli siis testattava!

Appelsiini - tuorejuustokakku. Pohja : 150 g voita, 3rkl sokeria, 1 muna ja 3,5 dl vehnäjauhoja. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna ja vehnäjauhot.

Täyte: Rasia maustamatonta tuorejuustoa, 1dl smetanaa, 1dl appelsiinimehua, 3 munaa, 1dl sokeria, 1rkl vaniljasokeria, 2 rkl perunajauhoja. Sekoita täyte ja sen jälkeen koko keksintö uuniin 175 astetta ja 50 min.





2 kommenttia:

  1. Fida on paikka, jossa minäkin pistäydyn säännöllisesti, välillä hyviä löytöjä. Nam mitä kakkua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin täytyy minunkin alkaa, koska lisäksi sieltä löytyi hyvä valikoima vanhoja alumiini-vuokia, joihin olen hurahtanut täysin :)

      Poista