torstai 1. tammikuuta 2015

Tapaksia ja tunnelmaa

Hyvää alkanutta vuotta jokaiselle! Meillä vuoden vaihtuminen vietettiin rauhallisesti kotosalla. Raketteja ei räjäytelty....itse olen niistä sitä mieltä, että turhaa rahan polttamista taivaan tuuliin ja onneksi tuo perheemme kuopuskaan ei niistä piittaa.

Iltapäivällä kokoontui koko perhe tapaksien äärelle. Aterian jälkeen tyttäret ystävineen lähtivät omille teilleen ja muut käperryimme sohvalle leffojen pariin...ja tulihan sitä tinatkin valettua.

Oma tina oli selkeästi iso purjelaiva (poikasen mielestä skootteri). Enteilisiköhän se kaukomatkaa, mulla olisi hieman kuumetta Kuubaan :)

Tapas-pöytään halusin paljon monia makuja. Onnekseni tähän kattaukseen valmiit reseptit oli jo rustannut joku muu.....muuten niiden kirjoittamiseen kuluisikin loppu päivä :)





LÄMPIMÄT TAPAKSET

Friteerattua broilerinrintaa Hellapoliisin reseptillä
Tiristetyt perunat - resepti blogista Andalusian auringossa
Katkaravun pyrstöt KLIK
Paistettua chorizoa ja vuohenjuustoa
Mozzarella tikut
Patonkia



KYLMÄT TAPAKSET

Tomaatti-mozzarella-punasipulisalaatti
Vihreät pavut keitettynä
Cantaloupemelonia ja mansikoita
Ilmakuivattua kinkkua
Oliiveja
Salaattia
Ananaskirsikoita


Dippinä valkosipuli-paprika majoneesilla ja viininä Bearflag (tästä löytyi sopivaa lempeyttä kattaukseen, jossa on paljon erilaisia makuja)








Jälkkäriksi söimme Creme Catalanan - resepti löytyy täältä.









Jos taas huomenna vähän töitä ja sitten olisikin taas vkonloppu :)


8 kommenttia:

  1. Teillä on ollut taas aikamoiset herkut!! Ja ihan hurmaantuneena katson taas näitä sun kuvia, ihan mielettömän kauniita! ♥
    Oikein hyvää alkanutta vuotta koko teidän poppoolle!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Nanne :) Sain joku aika sitten isännältä yllärinä uuden järkkärin, josta löytyy "potkua" aiempaa enemmän. Hyvää alkanutta vuotta teillekin <3

      Poista
  2. Onpa herkullisen näköistä ja kattaus on kovasti mun mieleen! Oikein hyvää alkanutta vuotta teille kaikille :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti Nino :) Mulla löytyy noita kippoja ja kuppeja jonkin verran (suurin osa aivan "merkittömiä" tyyliin euron per kipale) Tapaspöydässä niitä saikin käyttää urakalla. Hyvää alkanutta vuotta teillekin :)

      Poista
  3. Samaa mieltä näistä raketeista, meidän kylällä järjestää laskettelukeskus joka vuosi lapsille sopivaan aikaan pulkkamäen ja ilotulituksen. Iso joukko pääsee kerralla katsomaan ilotulituksen mikäli mielii. Mukavaa tätä vuotta teille :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos samoin! Sama käytäntö löytyy tuosta meidänkin laskettelukeskuksesta ja se onkin oikein hyvä kaikille halukkaille.

      Poista
  4. Ihania herkkuja ja kuvia taas! Ja nuo teidän karvaiset perheenjäsenet, ihanat, ne jos ketkä osaavat selvästikin rentoutumisen jalon taidon ;) Upeaa alkanutta uutta vuotta sinulle ja toivotaan, että purjelaivan (omaan intuitioon kannattaa ehdottomasti luottaa tässä tapauksessa) ennustama kaukomatkakin tulee ajankohtaiseksi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti Anu :) Nuo meidän karvatit on hauska jengi, kun on nukkumaanmenon aika.....joka ilta siis noin klo 22...niin kömpivät aina toinen toisensa kainaloon <3 Kaukomatka houkuttaisi kyllä kovasti, ehkä jonain päivänä. Hyvää tätä vuotta teidänkin perheelle!

      Poista