Texmexia ja secondhandia..ja jotain "uutta"

Näin on taas viikko vierähtänyt! Kuppi kuumaa alkajaisiksi ja sitten vaan töpinöitä tossuihin :)                                       

Alkajaisiksi muutamat shoppailut. Syksy on monella tapaa inspiroivaa aikaa...kesäkin on kiva, mutta nautin kyllä totta vieköön siitäkin, että saan huolella vetäistä paksumpaa vaatetta päälle.

Tällä-kin kertaa on siis tarjolla jotain uutta ja secondhandia.

Villainen palmikkoneule H&M = 7€ (ovh 49€)

Puuvillainen huivi (secondhand) = 50 senttiä

Huppari (secondhand) = 1€

Musta pooloneule Lindexiltä

Muutamat pipot 1€/kpl

Espritin housut (secondhand) eurolla

Janitan saappaat (secondhand)...jo aiemmin ostetut muutamalla eurolla

TEXMEX piirakka

1pkt TORTILLA lättyjä

800g jauhelihaa

2 prk Kindey-papuja

11/2 pussia Tacos spice mix (a´25g)

2 punasipulia

600g cheddarjuustoa

kirsikkatomaatteja

tuoretta korianteria

Vuoraa irtovuoka leivinpaperilla. Paista pannussa jauheliha ja kuutioidut sipulit. Lisää joukkoon Taco-mausteet ja pavut. Viipaloi tomaatit ja silppua korianteri. 

Kokoa kasaan. Alimmaiseksi yksi lätty ja sen jälkeen kerroksittain liha-papuseosta, lätty kerrallaan. Väleihin juustoa, tomaatteja ja tuoretta korianteria. Jatä osa juustosta pinnalle. Paista 200C ja noin 20 minuuttia.

Tarjoa salaatin, ranskankerman, salsan ja guacamolen kanssa.

Mitä muuta? Neuloosi on herännyt (palmikkoneule) ja taas on muutama peli veivattu nuoren miehen kanssa shakkia...mielenkiintoinen peli ja "lautapeleinä" ainoa, joka kiinnostaa tuota nuorta miestä kaikkien sähköisten härppäkkeiden ohella :)

Mukavaa buustia jokaiselle tulevaan viikkoon! Toisilla on loma ja toisilla ei :)