Appelsiinisorbetti melonin kuorissa (4:lle)
1 cantaloupe meloni
4 appelsiinia
ripaus vaniljasokeria
Halkaise meloni kahtia ja koverra hedelmälihat talteen (salaattia varten). Purista appelsiinimehu ja mausta vaniljasokerilla. Kaada mehu melonikulhoihin ja pistä pakkaseen jäätymään 2-3 tunniksi. Kun sorbetti on jäätynyt, halkaise melonin puolikkaat kahtia. Tarjoa heti.
Tällä samalla idealla sorbetin voi toteuttaa millä tahansa marjoilla ja hedelmillä, aivan maun mukaan.
Feta-melonisalaatti
1 cantaloupe meloni kuutioituna
vesimelonia kuutioituna
puolikkaan sitruunanmehu
fetaa
ripaus mustapippuria
mintunlehtiä
Kokoa salaatti ja tarjoa kylmänä.
Mitä teillä koirat meinaa tästä kuumasta kelistä..? <3 Meillä tuo pentu on tosi herkkä tälle kuumalle ilmalle... :/ Mieluiten hän olisi vaan sisällä ilmalämpöpumpun alla ja kun ilta tulee ja vähän ilma viilenee, niin sit mennään pihalla taas sata lasissa! :)
VastaaPoistaKyllä meilläkin tuo ilmalämpö-pumppu on näiden helteiden pelastus ja pidempi aikainen ulkoilu koirien kanssa suuntautuu järvelle uimaan. Juuri sieltä saavuttiin, pääsivät reippaat pari tuntia riekkumaan :)
PoistaHauska idea tuossa sorbetissa! Näillä keleillä maistuisi :)
VastaaPoistaKiitti! Lämpöä on kyllä piisannut! Nuo cantaloupet on sopivan kokoisia neljälle per syöntikerta ja kestävät hyvänä pakastamisen :)
Poista