Ulkoilun päälle ruokaa...

Mikä mieletön auringonpaiste siniseltä taivaalta, se on huhtikuu! Tänään suunnistimme koko karvalauman kanssa metsään ja kyllä riitti menoa ja meininkiä, kevättä rinnassa.

Päivän ateria kanaa ja rapsakkaa pekonia kera rosmariini- perunoiden ja vuohenjuusto-tahnan.

Vuohenjuusto-tahna: 100g pehmeää vuohenjuustoa, 1tl dijon- sinappia, 1rlk juoksevaa hunajaa, 1rlk tuoretta rosmariinia silputtuna.

Vuohenjuuston kanssa aivan ehdoton makupari on rapsakka pekoni.