keskiviikko 11. toukokuuta 2016

Tyttärien loihtima BRUNSSI ja -12 kiloa kevyempi mutsi

Sunnuntaina (äitienpäivänä) tyttäreni "valtasivat" uuden kodin keittiön ja johan alkoi tapahtumaan! Heidän käsien jäljiltä syntyi maukas brunssi, jonka äärellä viihdyimme lähes kolme tuntia jutustellen ja nauttien pöydän antimista <3 Käykäähän pöytään! P.S Mä voisin tottua tähän hyvin helposti :D :D






Ajatuksia PAINONHALLINNASTA ja - 12 kiloa kevyempi olo

Vuosi sitten näihin aikoihin haastoimme työkavereiden kanssa toinen toisemme -5 kilon painonpudotukseen. Ajankohta oli mulle just sillä hetkellä otollinen, koska vaikka silloinkin mahduin painoindeksillä mitattuna normaalipainon rajoihin, niin olo oli kaikesta huolimatta sellainen "tukkoisan tursuava" ja siitä se sitten lähti liikkeelle...

Mä olen luonteeltani tämänkaltaisissa jutuissa aika ON-OFF tyyppi eli mun jakeluun ei startin osalta mahtunut mikään "hiljaa hyvä tulee" vaihtoehto, joten toteutin tämän omalla tavallani.

* ensimmäiset kilot vetäisin pois todella pienillä kaloreilla, jotta pääsin lystin makuun! Siis niin pienillä kaloreilla, että lähes jatkuva näläntunne tuli tutuksi. Näiden pienten kaloreiden viikkojen aikana pidin kyllä yhden "syö mitä haluat-päivän" / vko, jotta elimistön aineenvaihdunta / kulutus pysyy käynnissä. Tuo kyseinen päivä / vko toimi elimistöä "huijaten" eli antoi kropalle signaalin, että taas on varaa polttaa.

* samaan aikaan aloin juomaan VETTÄ! Mä olen ollut aina todella huono juomaan vettä, mutta siihenkin oppi ja nykyään tilanne on se, että en pärjää ilman vesipulloani. Vesipullo löytyy kotoa ja se löytyy työpaikalta. Suurempien vesimäärien (n.3 litraa / pvä) juominen ainakin mulle on helpompaa pullosta kuin lasista.

* tämän alkustartin jälkeen oli helpompaa normalisoida ateriointi terveelliselle tasolle eli kylläisyyden tunne tuli vähemmästäkin. Mä olen pudottanut alkustartin jälkeen painoani sen verran hitaalla tempolla, että pää on ehtinyt sisäistämään sen kuuluisan "elämäntapamuutoksen". Nykyään syön siis just sitä, mitä mieli tekee...mutta maltillisemmin.

Liikunnanmäärä mulla on lisääntynyt samalla aikavälillä oleellisesti. Kulkuneuvoina on ainoastaan jalat tai fillari + koirien tarpeet liikuttavat useamman kerran päivässä.

Nyt mun hlökohtainen painotavoite on saavutettu ja fiilarit hyvät! Kesä ja kärpäset saa tulla :)





lauantai 7. toukokuuta 2016

Tartu hetkeen ja kympillä kuteet

Horatius, jolta tuo lentävä lausahdus "tartu hetkeen" on lähtöisin, on kyllä ollut aikoinaan harvinaisen viisas mies. No, hänhän on vaikuttanutkin maan päällä ennen ajanlaskun alkua ;) Toimikoon tämä nyt pienenä sarkasmina vaikka nykypäivän politiikkaan viitaten.

Tuo hetkeen tarttuminen ei ole ihan helppoa. Silloin, kun menee hyvin niin on suuri vaara että asioista tulee niin itsestäänselviä että lakkaa näkemästä elämän tärkeitä pieniä nyansseja. Ja silloin, kun on hieman haasteellisempaa niin kykenet kyllä näkemään kristallin kirkkaana kaiken se, mitä haluaisit....mutta ikäväksesi joudut tarttumaan kaikkeen ei niin mielekkääseen.

Mä olen viime aikoina kelannut aika paljonkin sitä, mistä aineksista hyvä fiilis syntyy ja tullut siihen lopputulokseen, että ihmiselle parasta on niin tylsän kuuloinen tavallinen ja tasapainoinen arki pienellä "mausteripauksella".


Tämä taloyhtiö, jossa asun, on kaikin puolin rauhallinen...mutta kerrostaloyhteisön tapaan täälläkin käydään kaikki keskustelut yleisellä ilmoitustaululla :) Tässä muutama esimerkki puhuttaneista aiheista.

"Sinä, joka sheivaat itsesi saunomisen yhteydessä, siivoa jälkesi!"

Taloyhtiön kokouksesta oli jätetty alustava ilmoitus, joka nostikin nopeasti tunteita pintaan...
"Mitä v*tun virkaa on tiedotteella, josta puuttuu aika ja paikka!"
"Mitä ajattelit tuolla asenteella saavuttaa? "...jne

Pyykkituvan käyttökin on puhuttanut...
"Te, joiden pesuaineissa on hajusteita! Huolehtikaa tilan tuuletuksesta todella hyvin, jotta me allergiset emme tukehdu!"
"Samaa mieltä, tilan tuoksut seuraa kotiin saakka!"

Kannanotot eivät täysin aiheettomia ole, mutta tuon ilmoitustaulun lukemisesta on tullut mun hlökohtainen lemppari itseni viihdyttämiselle :D :D




Tässäpä meidän hetkiä kuluneelta viikolta! Mukavaa aurinkoista päivää sinnekin :)












Tämä mun noin 10€:n secondhand garderobi täydentyi euron laukkulöydöllä...taas kerran tuli hussattua rahaa oikein urakalla :D :D



sunnuntai 1. toukokuuta 2016

Ihana toukokuu ja ruokaa jokaiselle!

Kevät, kun kaikki tuntuu olevan vielä edessä päin, on mukavaa aikaa! Kuluneisiin viikkoihin on mahtunut mukavia yllätyksiä, joita en ole osannut odottaakaan :)

Mikä sitten on muuton myötä muuttunut? (omakotitalosta kerrostaloon)

🍀 Olen asunut viimeiset 23 vuotta maantasalla ja tähän aikaan vuodesta leikannut kuusiaitaa ja kyykkinyt mullassa. Mä en kaipaa sitä yhtään! (ensimmäinen kuva on mun "takapihasta", sille ei tarvitse tehdä mitään)

🍀 Jokaiseen päivään mahtuu karvattien kanssa lenkkeilyä max. 10km /pvä. Muuton yhteydessä (noin 11/2kk sitten) siirryin koirien kanssa puolittaiseen raakaruokaan. Aktiivisen liikunnanmäärän lisääntymisen myötä oli pakko miettiä koirien ruokailu uudestaan. Karvatit ovat tyytyväisiä ja paremmassa lyönnissä kuin hetkeen :)

🍀 Sosiaalinen verkosto. Mä ajattelin, että keskellä kaupunkia ihmiset olisivat jollain tapaa etäisempiä toinen toistaan kohtaan. Mun ajatukset ovat osoittautuneet vääriksi. Mä en muista milloin olisin tutustunut uusiin ihmisiin samalla tahdilla...toki nuo bulldogitkin ovat melkoisia muurinmurtajia :) Koirat saivat eilen yllin kyllin rakkautta kampusalueen 20 päiseltä opiskelijasakilta, joilla oli hyväntuulinen vappumeininki päällä :)

🍀 Palvelut on lähellä! Puolen kilometrin säteellä löytyy kaikki, mitä ihminen tarvitsee. Kotitalosta jopa oma kuntosali (ilmainen), jota en vielä ole kyllä testannut. Ja sijainnista huolimatta ei tarvitse tinkiä viihtyisästä luonnosta ja ympäristöstä.


Mukavaa alkanutta toukokuuta jokaiselle!







Kevään ensimmäiset parsatkin tuli popsittua pekoniin käärittynä ja pannulla paistettuna. Onnekseni tuo lapsi tykkää lähes kaikesta, joka täyttää vatsan :)











Hävikkipiirakkaa...






Täytetetyn lihamurekkeen tein Yhteishyvän ohjeilla KLIK. Lisukkeina pannulla paistettuna peruna-ja bataattikuutioita kermassa sekä salaattia.





keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

IHANAT naiset ja lady secondhand

Yhteisten aterioiden merkitystä ei suotta korosteta liikaa, koska niiden äärellä syntyy antoisimmat keskustelut! Kulunut viikko on tarjoillut hyvää girlpoweria laidasta laitaan , tärkeiden kanssa <3

Mistä sitten olemme keskustelleet? Yksi on huokaissut syvän helpotuksen kandista, toinen hyvin läpäistyistä tenteistä, hyvästä fiiligistä työn äärellä ja tietenkin ihmissuhteista. 

Mennyt viikonloppu oli mulla muuten järjestysluvussaan toinen, jonka vietin itsekseni nuorimman lapsen syntymän jälkeen...siitä on siis aikaa 12 vuotta :) 

Mitä tulee sitten tuohon otsikon lady secondhandiin (sopii kyllä hlökohtaiseenkin elämään), mutta yhden hyvän löydön tein taas kerran kirpparilta muutamalla eurolla...valaisin makkariin. Ja itseasiassa kuvissa vilahtava minäkin on päästä varpaisiin samaa secondhandia...mokkanahkatakki, farkut, huivi, kengät ja laukku :D Tuo oli siis menneen viikonlopun, jonka vietin hyvän ystäväni kanssa, garderobi :)

Mukavaa huhtikuun loppua jokaiselle!
  









sunnuntai 17. huhtikuuta 2016

Hyvä FIILIS!

Kulunut viikko on onnistunut olemaan samanaikaisesti mielenkiintoinen, hauska ja haasteellinen. Haasteita on jonkin verran tuonut tullessaan lapsen (joka ei koskaan sairasta) korkea kuume ja nielun tukkoisuus. Tautia kesti kaikkinensa 6 päivää ja kuume huiteli korkeimmillaan lähes 40 asteessa. Nyt alkaa vointi olla jo hyvä, yskää lukuunottamatta.

Uusi naapurustokin alkaa tulemaan tutuksi! Minähän olen aikoinani valmistunut sairaanhoitajaksi, mutta koskaan en ole niitä töitä tehnyt enkä edes hakenut. No, jotkut "näkymättömät kirjaimet" tuosta historiasta on piirtyneet otsaan...koska kuluneen viikon aikana olen käynyt keskusteluja lonkkavaivoista koirapelkoon ja naapurin papan kanssa ollaan päästy jo eturauhasvaivoihin saakka :)

Mulla on ollut tällä viikolla erityisen hyvä fiilis. Henkilökohtaisessa elämässä tapahtui jotain sellaista, joka loksautti palapelin viimeisenkin palan kohdalleen ja tuntui ihan lottovoitolta vaikkakaan ei sillä rahan kanssa ole mitään tekemistä :)

Mukavaa sunnuntaita jokaiselle!

lauantai 9. huhtikuuta 2016

uuden kodin KEITTIÖssä, secondhandia ja BRUNSSI

P.S Onnistuin poistamaan linkitetyt kuvat koneeltani, joten katosivat täältäkin :D :D


Vähitellen alkaa keittiökin asettumaan mallilleen. Kaappitilaa siis löytyy, mutta osa vermeistä hakee vielä paikkaansa...saattaapi hakea vielä pitkäänkin ;) Jätkänpätkä tosin kysyi jo eilen, että milloin mehulinko lähtee hänen huoneestaan...niinpä niin, jännä nähdä :D :D

Muutaman secondhand-ostoksen olen tehnyt tähän keittiöön. Tori.fistä ostin ruokapöydän ja kirpparilta kahvinkeittimen sekä toisen valurautapannun. Nämä ostokset irtosivat kaikkinensa 35€:lla!! Ja tähän hintaan pöytä kuljetettiin ja kannettiin vielä kotiin, veloituksetta! Tarjosin kyllä rahaa, mutta se ei kelvannut.

Kaikki muu onkin sitten jo aiemmin hankittua. Tässä keittiössä on kyllä moninainen "värikirjo" puumateriaalien osalta. Alkuun ajattelin, että mitäköhän näistäkin "palikoista" syntyy? Tästä keittiöstä löytyy siis valkoiseksi tai mustaksi maalattua puuta, lakattua tai käsittelemätöntä koivua sekä tuolin jaloista pähkinäpetsaus. Kummasti se vaan tämäkin kombinaatio tuntuu kodilta <3


Brunssi

croissantteja tonnikalalevitteellä
ruissipsejä kantarelli-härkätäytteellä
keitettyjä munia
leipäjuustoa
rypäleitä
mansikoita

kahvia + puristettua appelsiinimehua




TONNIKALAlevite croissantteille

Tonnikalaa
Creme Bonjour ruohosipuli tuorejuustoa
Kurkkua kuutioina
Ruohosipulia




RUISsipsit täytteellä

Linkosuon ruissipsejä

Täyte:
Kantarelli Creme Bonjour tuorejuustoa
Tammisen kylmäsavuhärkää (ohuen ohutta)
Kermaviiliä
Paprikaa
Ruohosipulia

Mustapippuria

Notkista tuorejuusto kermaviilillä. Sekoita joukkoon pilkottu härkä, paprika ja ruohosipuli. Mausta mustapippurilla.


Mukavaa tätä päivää!

sunnuntai 3. huhtikuuta 2016

Uuden kodin OLKKARI ja ruokaINSPIKSIÄ

P.S Linkitettyjen kuvien poisto koneelta, kadotti ne täältäkin :D


Edellisessä postauksessa kerroinkin jo lyhyesti, että olen muuttanut. Se hetki, kun pakkaa "elämänsä" taajaman laitamilta sijaitsevasta omakotitalosta kaupungin ytimeen, sai raapimaan päätä muutamaankin kertaan.

Muuttoon liittyy toki paljon kaikkea henkilökohtaista, mutta sen lisäksi monia hyvin konkreettisia asioita. Ensinnäkin se, että mihin saan kaiken mahtumaan? Entisen n.160m2 sijaan alla on 72m2. No valtaosa meni juuri ja juuri 40m3 konttiautoon ja kummasti alkavat kaikki löytämään paikkansa täälläkin :)

Koti alkaa tuntumaan kodilta ja kun kysyin lapsen fiiliksiä samasta asiasta, niin ainoa lisätarve on parempi nettiyhteys :D Me emme kuulemma tarvitse edes astianpesukonetta, koska mun käsin tiskauksen jälkeen astiat ovat hänen mielestään puhtaampia kuin koneen jäljiltä. Hah :D :D

OLOHUONEESEEN mahtui hyvin kaikki itselle tärkeät elämänkerrokset. HT Collectionin M-sohva, josta aikoinaan haaveilin monta vuotta ja kirpeän hinnan maksettuani sain sen.

Kohta 20-vuotias surkealaatuinen lipasto, jonka helmalistaa on nakertaneet useampikin "karva-vauva".

Sitä&Tätä-kierrätyskaappi, jonka muuttomiehet kirosivat tuon taivaalliseen. Kaikki kiitos heille siitä, että tuossa se nyt on! Muuttavat kuulemma minut mielellään toistekin, mutta ilman tuota kaappia :D

Viikon ruokakuvat toimikoon nyt enemmänkin inspiraationa ilman tarkkoja ohjeita. Olemme syöneet mm. kanapastaa, tonnikalasalaattia, etanoita ja kylmäsavuhärkä-lämppäreitä.
 

Mukavaa alkavaa viikkoa!