Viikko ja viikonloppu on kulunut hyvin tiiviisti kotoisissa ympyröissä, siis työn ohella. Ollaan "kirmailtu" karvattien kanssa kesälaitumilla, rentoiltu, syöty ja nautiskeltu Suomen kesästä!
Kartoitin taas vaihteeksi ajantasalle lapsen lempiruuoat. Hyvin kaikkiruokainenhan tuo nuori mies on, mutta on hänelläkin omat suosikkinsa.
Jos Julius saisi päättää, niin meillä mm. syötäisiin:
*makaronilaatikkoa
*pizzaa
*texmexiä
*lihaa, kanaa ja kalaa
*sinihomejuusto täytteisiä sieniä pekonissa, etanoita ja simpukoita
* mannapuuroa, berliininmunkkeja, jäätelöä ja Taffelin nacho cheese ballseja
Varhaisperunat kuuluvat myös lemppariruokiin, joten niitä olemme syöneet kahdellakin aterialla. Eka setti kaikessa yksinkertaisuudessaan sinappisillillä ja toisen päivän ateriaksi paistoin "eilisen" perunat öljyssä valkosipulilla ja rosmariinilla maustettuna pihvien kylkiäisiksi. Kolmas vaihtoehto olisi voinut olla vaikkapa lämmin perunasalaatti.
Varhaisperunoitakin kannattaa keittää kerralla isompi satsi, taipuvat hyvin monenlaisiin ruokiin.
Mukavaa sunnuntaita!
PAISTETUT varhaisperunat
keitettyjä varhaisperunoita
öljyä
valkosipulia
rosmariinia
suolaa
Kuumenna pannulla loraus öljyä, lisää perunat ja ruskistele keskilämmöllä. Paiston loppuvaiheessa lisää viipaloidut valkosipulit, rosmariini ja suola.
MUSTIKKApiirakkaa perinteisellä reseptillä KLIK
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mustikkapiirakka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mustikkapiirakka. Näytä kaikki tekstit
sunnuntai 29. toukokuuta 2016
sunnuntai 31. elokuuta 2014
Maalia ja mustikkapiirakkaa
Vihdoinkin sain itseäni niskasta kiinni!! Likimain 50 vuotta vanha talohan on jo omanlaisensa ikuisuus-projekti, jota ei tule edes ostaa, jos ei ole valmis repimään pikku palasia "selkänahkaa ja kynnenpäitä", tarvittaessa :)
Viikko on kulunut väliovien - mäntyviilu-pintaisten laakaovien kimpussa (tämän projektin osalta mun huvitus on ollut hakusessa) Helpoimmallahan olisi(n) päässyt hakiessa kaupasta uudet ovet.....muttapa mutta....tällä vaivannäöllä yhden oven hinnaksi jää noin 15€....siis kannattavaa.
Meillä on sellainen työnjako, että isäntä (jolla luvat) hoitaa sähkötyöt ja minä kaikki maalaukset ja niitähän riittää :D
Alkuun nyt saatte kuitenkin hieman ruokaa...
NAUDAN PAAHTOPAISTI
Naudan paahtopaisti
öljyä
suolaa ja mustapippuria
Anna lihan lämmetä huoneenlämmössä vähintään 2-3 tuntia. Tiristä kuumalla pannulla öljyssä lihan pinta kiinni kauttaaltaan. Kypsytä paisti uunissa (125-150astetta) noin 60 asteeseen paistomittaria apuna käyttäen. Ripottele paistin pintaan suolaa ja pippuria, kääri folioon ja anna tasaantua 15-30 minuuttia. Leikkaa ohuita siivuja ja tarjoa.
PERUNA GRATIINI (4:lle)
8 perunaa
öljyä
1 yksikyntinen valkosipuli
suolaa
rosmariinia
2 1/2dl kermaa
2dl juustoraastetta
Kuori ja viipaloi perunat sekä valkosipuli. Tiristä pannulla öljyssä perunoiden pinta puolin ja toisin. Kokoa vuoka kerroksittain niin, että ripsautat hyppysellisen suolaa ja rosmariinia perrunoiden pintaan sekä valkosipulin viipaleet. Lisää juustoraasta ja kerma. Paista 150 astetta ja noin 50 minuuttia.
Ja sitten tämä väliovi-projekti. Olen maalannut tässä kodissa useamman sadan neliön mitalta pintoja. Keittiön seinän uusinta maalauksen (KLIK) kohdalla käytin ensimmäisen kerran Clas Ohlsonin maaleja. Lupasivat hyvää peittävyyttä ja sitä sain.
Väliovien kohdalla päädyin kokeilemaan saman firman kalustemaaleja, eikä mulla ole niistäkään mitään moitittavaa.
Ensimmäinen ovi (makuuhuoneemme) sai pintaansa puolikiiltävän kalustemaalin - sävyltään Mountain Rock (harmaa). Alla yksi kerros pohjamaalia ja sen jälkeen kaksi pintamaali kerrosta.
Alla olevassa kuvassa sävy on sellainen kuin oikeastikin.
Vanhat messinki-pinnotteiset rivat sprayasin hopeamaalilla.
Työ-/vierashuoneen oveen vaihdoinkin jo sävyn toiseen :) Miksi kaikki väliovet pitäisi olla saman värisiä vai pitäisikö?
Tämän oven maali on puolikiiltävä Elegant eli suomeksi sanottuna MUSTA. Oikeasti mustempi, kun mitä kuva antaa ymmärtää.
Vielä on kolme ovea käsittelyä vailla. Tämä on osastoa - hidasta ja puuduttavaa hommaa, mutta eiköhän nekin valmistu :)
Päivän jälkkäriksi leipaisin Nannen jakaman mustikkapiirakan (KLIK). Tämä resepti tuli niin tarpeeseen, koska tiesin jo valmiiksi, että miehet ovat vailla hyväskää :) Ja sitähän tämä on!!
Viikko on kulunut väliovien - mäntyviilu-pintaisten laakaovien kimpussa (tämän projektin osalta mun huvitus on ollut hakusessa) Helpoimmallahan olisi(n) päässyt hakiessa kaupasta uudet ovet.....muttapa mutta....tällä vaivannäöllä yhden oven hinnaksi jää noin 15€....siis kannattavaa.
Meillä on sellainen työnjako, että isäntä (jolla luvat) hoitaa sähkötyöt ja minä kaikki maalaukset ja niitähän riittää :D
Alkuun nyt saatte kuitenkin hieman ruokaa...
NAUDAN PAAHTOPAISTI
Naudan paahtopaisti
öljyä
suolaa ja mustapippuria
Anna lihan lämmetä huoneenlämmössä vähintään 2-3 tuntia. Tiristä kuumalla pannulla öljyssä lihan pinta kiinni kauttaaltaan. Kypsytä paisti uunissa (125-150astetta) noin 60 asteeseen paistomittaria apuna käyttäen. Ripottele paistin pintaan suolaa ja pippuria, kääri folioon ja anna tasaantua 15-30 minuuttia. Leikkaa ohuita siivuja ja tarjoa.
PERUNA GRATIINI (4:lle)
8 perunaa
öljyä
1 yksikyntinen valkosipuli
suolaa
rosmariinia
2 1/2dl kermaa
2dl juustoraastetta
Kuori ja viipaloi perunat sekä valkosipuli. Tiristä pannulla öljyssä perunoiden pinta puolin ja toisin. Kokoa vuoka kerroksittain niin, että ripsautat hyppysellisen suolaa ja rosmariinia perrunoiden pintaan sekä valkosipulin viipaleet. Lisää juustoraasta ja kerma. Paista 150 astetta ja noin 50 minuuttia.
Ja sitten tämä väliovi-projekti. Olen maalannut tässä kodissa useamman sadan neliön mitalta pintoja. Keittiön seinän uusinta maalauksen (KLIK) kohdalla käytin ensimmäisen kerran Clas Ohlsonin maaleja. Lupasivat hyvää peittävyyttä ja sitä sain.
Väliovien kohdalla päädyin kokeilemaan saman firman kalustemaaleja, eikä mulla ole niistäkään mitään moitittavaa.
Ensimmäinen ovi (makuuhuoneemme) sai pintaansa puolikiiltävän kalustemaalin - sävyltään Mountain Rock (harmaa). Alla yksi kerros pohjamaalia ja sen jälkeen kaksi pintamaali kerrosta.
Alla olevassa kuvassa sävy on sellainen kuin oikeastikin.
Vanhat messinki-pinnotteiset rivat sprayasin hopeamaalilla.
Työ-/vierashuoneen oveen vaihdoinkin jo sävyn toiseen :) Miksi kaikki väliovet pitäisi olla saman värisiä vai pitäisikö?
Tämän oven maali on puolikiiltävä Elegant eli suomeksi sanottuna MUSTA. Oikeasti mustempi, kun mitä kuva antaa ymmärtää.
Vielä on kolme ovea käsittelyä vailla. Tämä on osastoa - hidasta ja puuduttavaa hommaa, mutta eiköhän nekin valmistu :)
Päivän jälkkäriksi leipaisin Nannen jakaman mustikkapiirakan (KLIK). Tämä resepti tuli niin tarpeeseen, koska tiesin jo valmiiksi, että miehet ovat vailla hyväskää :) Ja sitähän tämä on!!
Ei muuta kuin energiaa tulevaan viikkoon!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)





















