Tapaksia ja tunnelmaa

Hyvää alkanutta vuotta jokaiselle! Meillä vuoden vaihtuminen vietettiin rauhallisesti kotosalla. Raketteja ei räjäytelty....itse olen niistä sitä mieltä, että turhaa rahan polttamista taivaan tuuliin ja onneksi tuo perheemme kuopuskaan ei niistä piittaa.

Iltapäivällä kokoontui koko perhe tapaksien äärelle. Aterian jälkeen tyttäret ystävineen lähtivät omille teilleen ja muut käperryimme sohvalle leffojen pariin...ja tulihan sitä tinatkin valettua.

Oma tina oli selkeästi iso purjelaiva (poikasen mielestä skootteri). Enteilisiköhän se kaukomatkaa, mulla olisi hieman kuumetta Kuubaan :)

Tapas-pöytään halusin paljon monia makuja. Onnekseni tähän kattaukseen valmiit reseptit oli jo rustannut joku muu.....muuten niiden kirjoittamiseen kuluisikin loppu päivä :)

LÄMPIMÄT TAPAKSET

Friteerattua broilerinrintaa Hellapoliisin reseptillä

Tiristetyt perunat - resepti blogista Andalusian auringossa

Katkaravun pyrstöt KLIK

Paistettua chorizoa ja vuohenjuustoa

Mozzarella tikut

Patonkia

KYLMÄT TAPAKSET

Tomaatti-mozzarella-punasipulisalaatti

Vihreät pavut keitettynä

Cantaloupemelonia ja mansikoita

Ilmakuivattua kinkkua

Oliiveja

Salaattia

Ananaskirsikoita

Dippinä valkosipuli-paprika majoneesilla ja viininä Bearflag (tästä löytyi sopivaa lempeyttä kattaukseen, jossa on paljon erilaisia makuja)

Jälkkäriksi söimme Creme Catalanan - resepti löytyy täältä.

Jos taas huomenna vähän töitä ja sitten olisikin taas vkonloppu :)