Muikkukukkoa...

Tein sitä nyt tosiaan aivan ensimmäistä kertaa ja ensimmäistä kertaa myös maistoin! RESEPTI oli toimiva ja monet kehut se olikin saanut savolaisilta - siihen siis uskoin ja kannatti.

Kukko ja sen kylvetys...

Tämä ei ole se nopein projekti, mutta vaikuttaa lupaavalta! Hyvää naistenpäivää jokaiselle näkijälle ja lukijalle - en toivota sitä kukkasin, vaan kertokoon sen nyt tällä kertaa rukiinen taikina, johon on upotettu "Pietarin" kalasaalis.

Olihan projekti...

Siis toi kuvista keskimmäinen, muut ovat vaan esteettistä kuorrutusta :) tänään on siis ollut projekti, johon tuo pahnan pienimmäinenkin osallistui ja onnistuen! Tämän äärellä on kulunut tovi ja toinenkin, siis muikkuja suolestaessa. Mä en ole sitä aikaisemmin itse tehnyt, mutta nyt ei ollut tarjolla muuta - eikä tuo nyt oikeasti paskempi rasti ollut alle vitosella kilohinnalla.

Tunnelmapaloja ja hajatelmia...

Tämän päivän jäätävän hyytävä keli on varmistanut työpäivän päätteeksi pysymisen sisätiloissa. Aikaa on siis ollut pohdinnoille. Mulla on useampi rulla ja eri värejä paksua villahuopaa, joille en ole tehnyt vielä paljoa mitään -ainoastaan TeeSeItse-kenkiin pohjalliset KLIK  - nyt alkaa sormet syyhyämään tuohon matskuun, mutta yksikään itävä ajatus ei ole sytyttänyt riittävästi! Kaikki ideat siis otetaan vastaan ilolla, hulluimmatkin :)

Mitä saisi olla? Kunnon ruokaa ja pullaa...

Äitinä tulee tarjoiltua melkoinen määrä aterioita vuoden aikana - riippumatta siitä, tykkääkö kokata vaiko ei. No, minä tykkään ja todellakin viihdyn keittiössä....mutta perussetti perunasta ja jauhelihasta alkaa maistumaan puulta, siis minulle, ruoanlaittajalle.

Tänään kuitenkin "joustin"...viime päivien kattauksien jälkeen oli tuolla poikasella toiveena kunnon ruokaa ja pullaa, jota ei ole kuulemma ole ollut tarjolla hetkeen :)

Meillä tämä kunnon ruoka oli sitten tänään jauheliha-perunasosevuokaa ja Siskonpullaa -sitä ainokaista, joka maistuu jokaiselle - niillekin, joille ei muuten pulla maistu.

Perheen muonittaminen on aina jonkinlainen haaste, yksi tykkää yhdestä ja toinen toisesta. Oma lukunsa on vielä hän, joka siellä keittiössä häärää. Vai, miten on, painiiko teistä kukaan tämän yhtälön kanssa?

Lämpö kupissa, kevät purkissa ja maku lautasella...

Siis maanantai, eikä ollenkaan huono sellainen :) Ensinnäkin tuo  esikoiseni oli tehnyt tänään monia löytöjä pikkurahalla ja yksi niistä Cupsolot hintaan 1,50 per paketti! Niitä hän sitten äitille kiikutti useamman paketin verran <3

Toiseksi täällä on pukannut taas lunta urakalla - onneksi mulla on pala kevättä edes sisällä!

Suolainen piirakka syntyi raviolien ylijäämä-täytteestä KLIK vähän lisäsin purutuntumaksi makeaa paprikaa. Pohjaksi peruspiirakka ohje: 3dl vehnäjauhoja, 100g voita, ripaus suolaa ja 3rkl vettä. Uunissa 180 astetta ja 30 min

Ranskalainen tomaattikeitto...

Tämä lämmin keitto sopii oikein hyvin ulkoilun jälkeiseen talvipäivään.

1 iso sipuli, 2rkl öljyä, 500g paseerattua tomaattia, 7dl vettä, 4 viipaletta paahtoleipää tai vastaavaa,
1 kasvisliemikuutio, reilu 1tl sokeria, 1tl kuivattua timjamia tai vastaavasti tuoretta 1rkl, 1/2 tl mustapippuria, 1/2 tl suolaa, 100g maustamatonta tuorejuustoa ja pinnalle persiljaa sekä ranskankermaa.

Viipaloi sipulit ja kuullota öljyssä. Lisää kaikki muut ainekset paitsi tuorejuusto, persilja ja ranskankerma. Keitä hiljalleen 15 min. Lisää tuorejuusto ja kuumenna. Koristele persiljalla ja ranskankermalla.